Fleurie

Ce magnifique vignoble, qui produit une très vaste gamme de vins à partir d'un seul cépage, le gamay, ne reçoit pas la considération qu'il mérite pourtant. Si le vin nouveau, qui peut par ailleurs se révélerexcellent, a fait sa réputation internationale, on oublie trop rapidement qu'il porte également dix crus de grande qualité, à même de produire des vins superbes.
Adossé à la chaîne des crêtes, le vignoble de Fleurie est cultivé entre 220 et 430 mètres d'altitude. Exposé au sud-est et au nord-ouest, il produit un vin tout en finesse, élégant et soyeux.
Le sol constitué d'arènes granitiques, est ici très homogène.
Si la dominante aromatique est le fruit rouge, la note fleurie est présente avec la violette, la rose, l'iris ou la pivoine. En bouche, les arômes sont très présents, soulignés par une belle charpente et quelques notes empyreumatiques occasionnelles.
Ce sont des vins distingués et harmonieux, bien profilés avec une bonne persistance. Ils peuvent se révéler de bonne garde, surtout lorsqu'ils proviennent des sols argileux.


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